痩せる努力

青汁を使った料理でダイエット

青汁に飲むのが飽きたら青汁を料理に使ってダイエットいたしましょう。
基本的に熱に弱いとされていますので、あまり熱い料理には向きませんが、
すべての栄養素が壊れてしまうわけではありません。
熱に弱い野菜などがあるのと変わらないと考えてくれて構いません。
揚げ物の衣に青汁を混ぜたり、味噌汁の中にいれたとしても青汁の栄養は摂れます。

しかし毎日熱を加える料理にばかり入れるのではなくて、
冷たいデザートにしたり、ドレッシングなどを作られてみてはいかがでしょうか。
特にドレッシングなどは野菜にかけるから二重の意味で野菜が摂れて、
その日の野菜はそれだけでも十分でしょう。

作り方は普通にドレッシングを作るように、
オリーブ油、酢、塩、こしょうに青汁を混ぜれば完成です。
レモン汁があればもっとさっぱりと美味しくなります。
普通のサラダでもいいですが、ここは緑黄色野菜の温野菜サラダなどもダイエットにはいいでしょう。

青汁で料理を作る場合、味付けでつかっても青汁が大量に残ってしまったら意味がありません。
ドレッシングはサラダと一緒に食べるようにかけてください。
また青汁の基本は野菜ですので、野菜の煮物や天ぷらの衣という具合に合わないものはありません。
おやつにもしやすく工夫次第では何にでも合います。

自分の想像力で、余っている食材に入れてもいいのですが、
やはり最初は美味しいとお勧めの青汁料理のレシピや青汁を紹介しているサイトで
プロの料理人が紹介しているレシピなどを参考にしてください。
青汁を使った料理レシピはこちらをご覧ください。

青汁で作った料理が美味しくなかったら、美味しくないという考えで
青汁から離れてしまいがちになるかもしれません。
いきなりいつもの料理に思いつきで入れてみるのが悪いわけではありませんが、
美味しい成功例で楽しくダイエットしましょう。

ただし美味しいからと食べ過ぎないようにしてください。
あくまでダイエットのための青汁を使った料理です。
1日分の青汁を摂れるように考えて作りましょう。